Wee Heavy / Szkockie Ale 19º BLG | Sklep Centrum Piwowarstwa

Polecamy z naszej oferty:

Wee Heavy / Szkockie Ale 19º BLG

Wee Heavy / Szkockie Ale 19º BLG

Mocne Szkockie Ale to piwo w smaku bardzo treściwe, słodowe, z karmelowymi posmakami. Aromat słodowy, z elementami torfowymi (jak whisky). Wystąpić może również lekka orzechowość, aromat suszonych śliwek czy rodzynek. Aromat chmielowy praktycznie nieobecny, goryczka słaba. Piwo zdecydowanie deserowe. Spróbuj zrobić je w domu!

W zestawie komplet produktów do sporządzenia 20 litrów pysznego piwa, dobierz drożdże według własnego uznania i bierz się za warzenie!

  • Słód pilzneński 3,6 kg
  • Słód monachijski 2,1 kg
  • Słód karmelowy jasny 0,45 kg
  • Słód whisky 0,4 kg
  • Słód owsiany 0,35 kg
  • Jęczmień palony 0,15 kg [spakowany oddzielnie w cenie zestawu]
  • Chmiel Marynka, granulat, 30 g

Zalecane drożdże: Danstar Nottingham, Safale S-04, Wyeast XL 1056 American Ale, Wyeast XL 1084 Irish Ale, Wyeast XL 1728 Scottish Ale. W przypadku drożdży suchych zalecamy zakup dwóch opakowań, a dla płynnych przygotować starter.


W załączeniu instrukcja szczegółowa uwarzenia tego gatunku piwa. Jeśli jednak nie warzyłeś jeszcze piwa ze słodu, pobierz instrukcję warzenia piwa z procesem zacierania[PDF].

W razie pytań czy niejasności – zapraszamy do kontaktu z doświadczonym piwowarem domowym drogą mailową lub też telefoniczną (patrz zakładka kontakt)


Szacunkowe średnie parametry: IBU: 25,2; ABV: 8,0%; Kolor: 48,8 EBC przy założeniach warki 20 litrowej, wydajności 75%.

Górna fermentacja

image description 47,99
Cechy produktu:
[ szczegóły ]+4,80
[ szczegóły ]+4,00
Dostępność:
produkt znajduje się w magazynie
Czas realizacji / wysyłki:
do 48 godzin (w dni robocze)