Jasne Pełne (Světlý Ležák) 12ºBLG | Sklep Centrum Piwowarstwa

Polecamy z naszej oferty:

Jasne Pełne (Světlý Ležák) 12ºBLG

Jasne Pełne (Světlý Ležák) 12ºBLG

Jasne słodowo-chmielowe piwo dolnej fermentacji. Piwo to zajęło pierwsze miejsce na Mistrzostwach Piwowarów Domowych 2019 organizowanych przez Polskie Stowarzyszenie Piwowarów Domowych w kategorii Jasne Pełne (Světlý Ležák).

W zestawie komplet produktów do sporządzenia 20 litrów pysznego piwa, dobierz drożdże według własnego uznania i bierz się za warzenie!

  • Słód pilzneński 3,75 kg
  • Słód wiedeński 0,2 kg
  • Chmiel Saaz, granulat, 70 g
  • Chmiel Saaz Late 50 g

Finałowe piwo było fermentowane Fermentum Mobile - FM30 Bohemska rapsodia. Wcześniej przygotowano starter. Inne szczepy: Lallemand Diamond Lager, Saflager W 34/70, MauriBrew LAGER - Y497, Wyeast XL 2278 Czech Pils. Aby zadbać o szybki start fermentacji zaleca się użyć dwóch opakowań drożdży suchych, a z drożdży płynnych przygotować starter.


W załączeniu instrukcja szczegółowa uwarzenia tego gatunku piwa. Jeśli jednak nie warzyłeś jeszcze piwa ze słodu, pobierz instrukcję warzenia piwa z procesem zacierania[PDF].

W razie pytań czy niejasności – zapraszamy do kontaktu z doświadczonym piwowarem domowym drogą mailową lub też telefoniczną (patrz zakładka kontakt)


Szacunkowe średnie parametry: IBU: 30,3; ABV: 5,0%; Kolor: 7,0 EBC przy założeniach warki 20 litrowej, wydajności 80%, zacieranie dekokcyjne.

Dolna fermentacja

image description 49,99
Cechy produktu:
[ szczegóły ]+3,16
[ szczegóły ]+2,00
Dostępność:
produkt na wyczerpaniu!
Czas realizacji / wysyłki:
do 48 godzin (w dni robocze)