Weizenbier / Hefeweizen / Piwo pszeniczne 12º BLG | Sklep Centrum Piwowarstwa

Polecamy z naszej oferty:

Weizenbier / Hefeweizen / Piwo pszeniczne 12º BLG

Weizenbier / Hefeweizen / Piwo pszeniczne 12º BLG

Jedyne w swoim rodzaju piwo górnej fermentacji o zapachu bananów i goździków. Kolor od słomkowego do pomarańczowego. W smaku lekko kwaskowe oraz dające wrażenie słodyczy (banan). Bardzo delikatnie chmielone, gdyż aromaty chmielowe w tym piwie nie występują, a goryczka jest bardzo delikatna. Znakomicie orzeźwiające piwo dające niezapomniane wrażenia smakowo-zapachowe, takie jak Franziskaner Weizen, czy Paulaner Weizen. Wskazane zmieszanie drożdży z dna butelki z piwem w celu podkreślenia bukietu bananowo-goździkowego.

W zestawie komplet produktów do sporządzenia 20 litrów pysznego piwa, dobierz drożdże według własnego uznania i bierz się za warzenie!

  • Słód pilzneński 2,15 kg
  • Słód pszeniczny 2,35 kg
  • Chmiel Lubelski PL 2022, granulat, 25 g

Zalecane drożdże: Lallemand LalBrew Munich CLASSIC Wheat Beer 11 g, SafAle WB-06, Bavarian Wheat M20 Mangrove Jack's Craft Series 10 g, Fermentum Mobile - FM41 Gwoździe i Banany, White Labs WLP351 Bavarian Weizen Yeast PurePitch™ Next Generation,Wyeast 3068 Weihenstephan Weizen, Fermentum Mobile - FM41 Gwoździe i Banany.


W załączeniu instrukcja szczegółowa uwarzenia tego gatunku piwa. Jeśli jednak nie warzyłeś jeszcze piwa ze słodu, pobierz instrukcję warzenia piwa z procesem zacierania[PDF].

W razie pytań czy niejasności – zapraszamy do kontaktu z doświadczonym piwowarem domowym drogą mailową lub też telefoniczną (patrz zakładka kontakt)


Szacunkowe średnie parametry: IBU: 8,9; ABV: 5,0%; Kolor: 7,8 EBC przy założeniach warki 22 litrowej, wydajności 75%.

Górna fermentacja

Posiadasz kocioł zacierno-warzelny - wybierz w opcjach konta grubsze śrutowanie (lub ustaw tę opcję w koszyku), ześrutujemy tak jak potrzebujesz. Nie posiadasz kociołka - też możesz tę opcję wybrać. Standardowo śrutujemy dość drobno.

image description 43,99
Cechy produktu:
[ szczegóły ]+3,60
[ szczegóły ]+4,00
Dostępność:
produkt znajduje się w magazynie
Czas realizacji / wysyłki:
do 48 godzin (w dni robocze)