Drożdże górnej fermentacji do piw pszenicznych, nadające piwu charakterystyczne zapachy bananowe i goździkowe.

• Flokulacja: niska
• Zalecana temperatura fermentacji: 12-25°C (optymalnie 18-24°C, im bliżej górnej granicy tym więcej nut bananowych w piwie, poniżej 22°C tworzy się więcej nut goździkowych).
• Średnie odfermentowanie: 86%

Data ważności najstarszej partii drożdży przechowywanej w naszej chłodni: 2026-12-01