Porter Pszeniczny 22º BLG | Sklep Centrum Piwowarstwa

Polecamy z naszej oferty:

Porter Pszeniczny 22º BLG

Porter Pszeniczny 22º BLG

Lubisz polskie portery, a jednocześnie uwielbiasz piwa pszeniczne - to piwo postało z myślą o Tobie! Bardzo mocne, rozgrzewające piwo ciemne z delikatnymi nutkami kwaskowymi pochodzącymi ze słodu pszenicznego. Zacznij z nami przygodę i poznaj metodę zacierania dekokcyjnego.

Uwarz już dziś 15 litrów pysznego piwa, dobierz drożdże według własnego uznania i bierz się za warzenie!
  • Słód pszeniczny 2,8 kg
  • Słód pilzneński 1,7 kg
  • Słód wiedeński 0,7 kg
  • Słód karmelowy jasny 0,6 kg
  • Słód karmelowy ciemny 0,05 kg
  • jęczmień palony 0,15 kg
    ([spakowane oddzielnie w cenie zestawu])
  • Chmiel Hallertauer Mittelfrüh, granulat, 65 g
Zalecane drożdże: Safbrew WB - 06, Wyeast XL 3068 Weihenstephan Weizen. Aby zadbać o szybki start fermentacji zaleca się użyć trzech opakowań drożdży suchych, a z drożdży płynnych przygotować starter. Można tez użyć gęstwy z fermentacji lżejszego piwa np. pszenicznego.


W załączeniu instrukcja szczegółowa uwarzenia tego gatunku piwa. Jeśli jednak nie warzyłeś jeszcze piwa ze słodu, pobierz instrukcję warzenia piwa z procesem zacierania[PDF].

W razie pytań czy niejasności – zapraszamy do kontaktu z doświadczonym piwowarem domowym drogą mailową lub też telefoniczną (patrz zakładka kontakt)


Szacunkowe średnie parametry: IBU: 23,5; ABV: 9,8%; Kolor: 63,8 EBC przy założeniach warki 15 litrowej, wydajności 75%.

Górna fermentacja, 21 dni

Piwo jest gotowe do spożycia po upływie 2-3 miesięcy.


Uwaga: z wysłodzin poporterowych jesteśmy w stanie uzyskać kolejne piwo:) Polecamy zakup ekstraktu słodowego bądź brewkitu, chmieli oraz drożdży wg własnego uznania i uwarzenia drugiej, szybkiej warki. Przykładowo wysłodziny z porteru + Pszeniczny Bruntal 1,7; 50 chmielu Marynka, drożdże WB-06 i mamy dodatkowo ciemną pszenicę.

image description 49,99
Cechy produktu:
[ szczegóły ]+4,80
[ szczegóły ]+4,00
Dostępność:
produkt znajduje się w magazynie
Czas realizacji / wysyłki:
do 48 godzin (w dni robocze)