Polecamy z naszej oferty:

Chmiele / Granulat:

Nadwiślański PL 2023 - 300 g granulat 6% aa

Chmiel w granulacie Nadwiślański PL 2023 - 300 g granulat 6% aa

Chmiel w granulacie Nadwiślański to tradycyjna polska odmiana o delikatnym, szlachetnym charakterze.

Pochodzenie: Polska

Aromat i profil smakowy

Nuty przewodnie: kwiatowa, owocowa, ziemista, trawiasta.

Tagi aromatyczne: floral, herbal, mild, noble, classic

Intensywność aromatu: 2/5

Profil bardzo zbliżony do klasycznych chmieli szlachetnych.

Subtelny i elegancki charakter.

Idealny do lekkich lagerów.

Zastosowanie

  • Gotowanie (boil): bardzo dobre
  • Whirlpool: umiarkowane
  • Dry hop: rzadko

Chmiel polecany szczególnie do stylów:

  • Pils / Pilsner / Pils
  • Lager / Lager / Lager
  • Helles / Helles / Helles
  • Kölsch / Kölsch / Kolsch
  • Witbier / Witbier / Wit

Dobrze komponuje się z: Lubelski, Saaz, Perle

Parametry techniczne

  • Zawartość alfa-kwasów: 6%
  • Zbiór: 2023
  • Pochodzenie: Polska
  • Opakowanie: 300 g lub 6 x 50 g
  • Chmiel pakowany próżniowo w woreczki MET/PE.

Typowy skład:

  • Alfa kwasy: 3–5%
  • Beta kwasy: 3–5%
  • Olejki chmielowe: 0.5–1.2 ml/100 g

Dlaczego warto wybrać chmiel Nadwiślański?

Delikatny, klasyczny profil idealny do stylów dolnej fermentacji.

Zbliżone odmiany

Znane komercyjne piwa

  • Czekamy na sugestie!

Dlaczego stosować chmiel w formie granulatu?

Zapewnia powtarzalność i stabilność aromatu.

Cena za kg: 94,47pln
image description 28,34
Dostępność:
produkt znajduje się w magazynie
Czas realizacji / wysyłki:
do 48 godzin (w dni robocze)