Maibock 16º BLG | Sklep Centrum Piwowarstwa
Uwaga! 14, 20 i 21 czerwca nieczynne!

Polecamy z naszej oferty:

Maibock 16º BLG

Maibock 16º BLG

Mocne piwo dolnej fermentacji o kolorze ciemnozłotym, bogatym aromacie i smaku słodowym, średnio wyczuwalny chmiel. Możliwe lekkie smaki karmelowe. Jeśli lubisz piwa jasne mocne, takie jak Ayinger Maibock, czy Hacker-Pschorr Hubertus Bock, to bierz się za warzenie!

W zestawie komplet produktów do sporządzenia 20 litrów pysznego piwa, dobierz drożdże według własnego uznania i bierz się za warzenie!

  • Słód pilzneński 1,1 kg
  • Słód wiedeński 3,7 kg
  • Słód monachijski 0,6 kg
  • Słód karmelowy jasny 0,2 kg
  • Słód melanoidynowy 0,2 kg
  • Chmiel Hallertauer Mittelfrüh, granulat, 110 g

Zalecane drożdże: Saflager S-23, Saflager W 34/70, Saflager S-189, Brewferm Lager 12 g, Wyeast XL 2206 Bavarian Lager, Wyeast XL 2308 Munich Lager, Fermentum Mobile - FM31 Bawarska Dolina. Aby zadbać o szybki start fermentacji zaleca się użyć dwóch opakowań drożdży suchych, a z drożdży płynnych przygotować starter.


W załączeniu instrukcja szczegółowa uwarzenia tego gatunku piwa. Jeśli jednak nie warzyłeś jeszcze piwa ze słodu, pobierz instrukcję warzenia piwa z procesem zacierania[PDF].

W razie pytań czy niejasności – zapraszamy do kontaktu z doświadczonym piwowarem domowym drogą mailową lub też telefoniczną (patrz zakładka kontakt)

Szacunkowe średnie parametry: IBU: 27,5; ABV: 6,9%; Kolor: 15,1 EBC przy założeniach warki 20 litrowej, wydajności 80%.

Dolna fermentacja

image description 60,49
Cechy produktu:
[ szczegóły ]+4,40
[ szczegóły ]+4,00
Dostępność:
produkt znajduje się w magazynie
Czas realizacji / wysyłki:
do 48 godzin (w dni robocze)