Maibock 16º BLG | Sklep Centrum Piwowarstwa

Polecamy z naszej oferty:

Maibock 16º BLG

Maibock 16º BLG

Mocne piwo dolnej fermentacji o kolorze ciemnozłotym, bogatym aromacie i smaku słodowym, średnio wyczuwalny chmiel. Możliwe lekkie smaki karmelowe. Jeśli lubisz piwa jasne mocne, takie jak Ayinger Maibock, czy Hacker-Pschorr Hubertus Bock, to bierz się za warzenie!

W zestawie komplet produktów do sporządzenia 20 litrów pysznego piwa, dobierz drożdże według własnego uznania i bierz się za warzenie!

  • Słód pilzneński 1,2 kg
  • Słód wiedeński 4,2 kg
  • Słód monachijski 0,55 kg
  • Słód karmelowy jasny 0,2 kg
  • Słód melanoidynowy 0,2 kg
  • Chmiel Hallertauer Mittelfrüh DE 2022, granulat, 100 g

Zalecane drożdże: Lallemand LalBrew Diamond Lager Yeast 11 g, Saflager W34/70, Saflager S-23, Bavarian Lager M76 Mangrove Jack's Craft Series 10 g, Fermentum Mobile - FM31 Bawarska Dolina, White Labs WLP833 German Bock Lager Yeast PurePitch™, Wyeast 2124 Bohemian Lager, Wyeast 2278 Czech Pils, Wyeast 2308 Munich Lager. Aby zadbać o szybki start fermentacji zaleca się użyć trzech opakowań drożdży suchych, a z drożdży płynnych przygotować starter.


W załączeniu instrukcja szczegółowa uwarzenia tego gatunku piwa. Jeśli jednak nie warzyłeś jeszcze piwa ze słodu, pobierz instrukcję warzenia piwa z procesem zacierania[PDF].

W razie pytań czy niejasności – zapraszamy do kontaktu z doświadczonym piwowarem domowym drogą mailową lub też telefoniczną (patrz zakładka kontakt)

Szacunkowe średnie parametry: IBU: 23,8; ABV: 7,5%; Kolor: 21 EBC przy założeniach warki 22 litrowej, wydajności 75%.

Dolna fermentacja, ok. miesiąca

Piwo jest gotowe do spożycia po upływie około 3 miesięcy.

Posiadasz kocioł zacierno-warzelny - wybierz w opcjach konta grubsze śrutowanie (lub ustaw tę opcję w koszyku), ześrutujemy tak jak potrzebujesz. Nie posiadasz kociołka - też możesz tę opcję wybrać. Standardowo śrutujemy dość drobno.

image description 71,99
Cechy produktu:
[ szczegóły ]+5,08
[ szczegóły ]+4,00
Dostępność:
produkt znajduje się w magazynie
Czas realizacji / wysyłki:
do 48 godzin (w dni robocze)