Schwarzbier 12º BLG | Sklep Centrum Piwowarstwa
Uwaga! 14, 20 i 21 czerwca nieczynne!

Polecamy z naszej oferty:

Schwarzbier 12º BLG

Schwarzbier 12º BLG

Ciemne, lekkie piwo dolnej fermentacji, czyste smakowo, nuty kawowe możliwe, ale bez cierpkości. Goryczka chmielowa umiarkowana, piwo raczej wytrawne.

W zestawie komplet produktów do sporządzenia 20 litrów pysznego piwa, dobierz drożdże według własnego uznania i bierz się za warzenie!

  • Słód pilzneński 2,1 kg
  • Słód monachijski 1,9 kg
  • Słód barwiący 0,3 kg
    (spakowany oddzielnie)
  • Chmiel Spalter Select, granulat, 50 g
  • Chmiel Tettnanger, granulat, 50 g

Zalecane drożdże: Saflager S - 23, Saflager W 34/70, Brewferm Lager 12 g, MauriBrew LAGER - Y497, Wyeast XL 2007 Pilsener Lager, Wyeast XL 2308 Munich Lager, Fermentum Mobile - FM31 Bawarska Dolina. Aby zadbać o szybki start fermentacji zaleca się użyć dwóch opakowań drożdży suchych, a z drożdży płynnych przygotować starter.


W załączeniu instrukcja szczegółowa uwarzenia tego gatunku piwa. Jeśli jednak nie warzyłeś jeszcze piwa ze słodu, pobierz instrukcję warzenia piwa z procesem zacierania[PDF].

W razie pytań czy niejasności – zapraszamy do kontaktu z doświadczonym piwowarem domowym drogą mailową lub też telefoniczną (patrz zakładka kontakt)


Szacunkowe średnie parametry: IBU: 24,1; ABV: 5,0%; Kolor: 59 EBC przy założeniach warki 20 litrowej, wydajności 80%.

Dolna fermentacja

image description 47,99
Cechy produktu:
[ szczegóły ]+3,20
[ szczegóły ]+4,00
Dostępność:
produkt znajduje się w magazynie
Czas realizacji / wysyłki:
do 48 godzin (w dni robocze)