Polecamy z naszej oferty:
Crisp English ESB 13º BLG
Maris Otter z pewnością gra tu pierwsze skrzypce i piwo w pełni oddaje jego walory. Jest pijalne, z dobrym balansem między słodowością a chmielowością. Lekką, nieprzesadną słodycz i ciemniejszą barwę zawdzięczamy słodom Crystal i Amber oraz minimalnemu dodatkowi Roast Barley..
W zestawie komplet produktów do sporządzenia 20 litrów pysznego piwa, dobierz drożdże według własnego uznania i bierz się za warzenie!
- Maris Otter Crisp 4,5 kg
- Amber Crisp 0,15 kg
- Crystal Light Crisp 0,25 kg
- Roast Barley Crisp 0,05 kg
- chmiel Challenger UK 2022 granulat 25 g
- chmiel East Kent Goldings UK 2023 granulat 50 g
- chmiel Fuggles UK 2022 granulat 25 g
Lallemand LalBrew London ESB - Ale Yeast 11 g, Lallemand LalBrew Windsor British-Style Ale Yeast 11 g, SafAle S-04, Liberty Bell Ale M36 Mangrove Jack's Craft Series 10 g, Fermentum Mobile - FM11 Wichrowe Wzgórza, Fermentum Mobile - FM10 O czym szumią wierzby, White Labs WLP002 English Ale Yeast PurePitch™, White Labs WLP013 London Ale Yeast PurePitch™, Wyeast 1318 London Ale III.
W załączeniu instrukcja szczegółowa uwarzenia tego gatunku piwa. Jeśli jednak nie warzyłeś jeszcze piwa ze słodu, pobierz instrukcję warzenia piwa z procesem zacierania[PDF].
W razie pytań czy niejasności – zapraszamy do kontaktu z doświadczonym piwowarem domowym drogą mailową lub też telefoniczną (patrz zakładka kontakt)
Szacunkowe średnie parametry: IBU: 27,2; ABV: 5,3%; Kolor: 29,7 EBC przy założeniach warki 22 litrowej, wydajności 75%.
Górna fermentacja