Crisp Vienna Lager 11º BLG | Sklep Centrum Piwowarstwa

Polecamy z naszej oferty:

Crisp Vienna Lager 11º BLG

Crisp Vienna Lager 11º BLG

Po raz pierwszy piwo w tym stylu uwarzył Anton Dreher w Wiedniu w 1841 roku. Jego cechą charakterystyczną są nuty chlebowe pochodzące od słodu wiedeńskiego. To lekkie piwo z delikatną, szlachetną goryczką, która nie przykrywa jego charakteru. Niezwykle pijalne.

W zestawie komplet produktów do sporządzenia 20 litrów pysznego piwa, dobierz drożdże według własnego uznania i bierz się za warzenie!

  • German Pilsen Malt 1,2 kg
  • Vienna Malt 2,8 kg
  • Chmiel Perle, granulat 10 g
  • Chmiel Aurora, granulat 10 g
  • Chmiel Chinook US, granulat 25 g

Zalecane drożdże: Brewferm Lager 12 g, Lallemand LalBrew Diamond Lager Yeast 11 g, Bavarian Lager M76 Mangrove Jack's Craft Series 10 g, Saflager S-23, Saflager W34/70, Fermentum Mobile - FM31 Bawarska Dolina, White Labs WLP833 German Bock Lager Yeast PurePitch™. Wyeast 2308 Munich Lager, Wyeast 2278 Czech Pils, White Labs WLP802 Czech Budejovice Lager Yeast PurePitch™, Wyeast 2124 Bohemian Lager Aby zadbać o szybki start fermentacji zaleca się użyć dwóch opakowań drożdży suchych, a z drożdży płynnych przygotować starter.


W załączeniu instrukcja szczegółowa uwarzenia tego gatunku piwa. Jeśli jednak nie warzyłeś jeszcze piwa ze słodu, pobierz instrukcję warzenia piwa z procesem zacierania[PDF].

W razie pytań czy niejasności – zapraszamy do kontaktu z doświadczonym piwowarem domowym drogą mailową lub też telefoniczną (patrz zakładka kontakt)


Szacunkowe średnie parametry: IBU: 24; ABV: 4,9%; Kolor: 9,3 EBC przy założeniach warki 20 litrowej, wydajności 75%.

Dolna fermentacja

image description 44,09 Promocja: -10% do 24.10!
Cechy produktu:
[ szczegóły ]+3,12
[ szczegóły ]+2,00
Dostępność:
produkt znajduje się w magazynie
Czas realizacji / wysyłki:
do 48 godzin (w dni robocze)