Oatmalt Stout / Stout Owsiany II 12º BLG | Sklep Centrum Piwowarstwa
Urlop!

Polecamy z naszej oferty:

Oatmalt Stout / Stout Owsiany II 12º BLG

Oatmalt Stout / Stout Owsiany II 12º BLG

Bardziej treściwa odmiana stouta. Kolor od brązowego do czarnego. Aromat może być kawowy, kawy z mlekiem lub mlecznej czekolady. Dodatek słodu owsianego nadaje piwu gładkości i lepkości oraz czyni go zgodnym z niemieckim prawem czystości. W smaku goryczka ładnie równoważy się ze słodyczą. Kto nie przepada za wytrawnym stoutem powinien koniecznie spróbować tej odmiany – popularne marki to m.in. Samuel Smith Oatmeal Stout, Young's Oatmeal Stout.

W zestawie komplet produktów do sporządzenia 20 litrów pysznego piwa, dobierz drożdże według własnego uznania i bierz się za warzenie!

  • Słód pilzneński 2,2 kg
  • Słód monachijski 1,3 kg
  • Słód owsiany 0,85 kg
  • Słód karmelowy ciemny 0,35 kg
  • jęczmień palony 0,25 kg
    ([spakowany oddzielnie w cenie zestawu])
  • Chmiel Marynka PL 2022, granulat, 30 g

Zalecane drożdże: Lallemand LalBrew Windsor British-Style Ale Yeast 11 g, Lallemand LalBrew Nottingham High Performance Ale Yeast 11 g, Empire Ale M15 Mangrove Jack's Craft Series 10 g, Fermentum Mobile - FM13 Irlandzkie Ciemności, White Labs WLP002 English Ale Yeast PurePitch™, White Labs WLP004 Irish Ale Yeast PurePitch™, White Labs WLP007 Dry English Ale Yeast PurePitch™, Wyeast 1028 London Ale, Wyeast 1084 Irish Ale.


W załączeniu instrukcja szczegółowa uwarzenia tego gatunku piwa. Jeśli jednak nie warzyłeś jeszcze piwa ze słodu, pobierz instrukcję warzenia piwa z procesem zacierania[PDF].

W razie pytań czy niejasności – zapraszamy do kontaktu z doświadczonym piwowarem domowym drogą mailową lub też telefoniczną (patrz zakładka kontakt)


Szacunkowe średnie parametry: IBU: 33,2; ABV: 4,5%; Kolor: 73,4 EBC przy założeniach warki 22 litrowej, wydajności 75%.

Górna fermentacja

Posiadasz kocioł zacierno-warzelny - wybierz w opcjach konta grubsze śrutowanie (lub ustaw tę opcję w koszyku), ześrutujemy tak jak potrzebujesz. Nie posiadasz kociołka - też możesz tę opcję wybrać. Standardowo śrutujemy dość drobno.

image description 57,74
Cechy produktu:
[ szczegóły ]+3,96
[ szczegóły ]+4,00
Dostępność:
produkt znajduje się w magazynie
Czas realizacji / wysyłki:
do 48 godzin (w dni robocze)