Mocno owocowy, korzenny, ale niezwykle przyjemny, cytrynowy / grejpfrutowy aromat.

Mocno owocowy, korzenny, ale niezwykle przyjemny, cytrynowy / grejpfrutowy aromat.

Charakterystyczne nuty: czekolada, melasa, pikantna.

Charakterystyczne nuty: czekolada, melasa, pikantna

Angielski chmiel aromatyczny nadający piwu korzenny charakter. Charakterystyczne nuty: trawa, mięta, ziemia.

Pascal Baudar nadaje dzikiej fermentacji nowy wymiar, sięgając po dziko rosnące rośliny, dzikie drożdże i naturalne bakterie.

Smak jabłek z sadu, lekki i orzeźwiający.

Płatki dębowe otrzymane z beczki po amerykańskim Bourbonie.

Drożdże dolnej fermentacji do szerokiej gamy piw. Tworzą mniej nut siarkowych niż inne szczepy dolnej fermentacji.

Szczep idealny do bawarskich piw pszenicznych. Idealnie zbalansowana kompozycja bananów oraz goździków.

Klasyczny angielski chmiel używany do późnego chmielenia. Charakterystyczne nuty: pikantna, miodowa, ziemista.

Jasne słodowo-chmielowe piwo dolnej fermentacji rodowodem z Czech.

Chmiel aromatyczny polecany do chmielenia piw górnej fermentacji. Posiada silny kwiatowy aromat. Odnajdziemy tu również nutę liczi i grejpfruta.

Nuty przewodnie: kwiatowe, grejprutowe w lagerach, w piwach górnej fermentacji - owocowe: pomarańcza, mandarynka, marakuja, ananas.

Klasyczny angielski chmiel używany do późnego chmielenia. Charakterystyczne nuty: pikantna, miodowa, ziemista.

Nuty przewodnie: owocowa z silnymi akcentami cytrynki, limonki, brzoskwini i melona, w tle nuty kokosa, trawy cytrynowej, cukierków i ziół.