Polecamy z naszej oferty:
Crisp Low Gluten Pale Ale 9,3º BLG
Piwo niskoalkoholowe o obniżonej zawartości glutenu dzięki dodatkowi płatków kukurydzianych i ryżowych. Bardzo jasne z lekką chmielową goryczką.
W zestawie komplet produktów do sporządzenia 20 litrów pysznego piwa, dobierz drożdże według własnego uznania i bierz się za warzenie!
- Pale Ale Maris Otter Extra 2,85 kg
- Płatki kukurydziane błyskawiczne Crisp 0,45 kg
- Płatki ryżowe błyskawiczne Crisp 0,2 kg
- chmiel First Gold UK 2020, granulat 10 g
- chmiel Citra US 2023, granulat 30 g
- chmiel Simcoe US 2022, granulat 25 g
Zalecane drożdże: Lallemand LalBrew Nottingham High Performance Ale Yeast 11 g, Lallemand LalBrew BRY-97 - American West Coast Ale Yeast 11 g, Lallemand LalBrew New England American East Coast Ale Yeast 11 g, Lallemand LalBrew Verdant IPA 11 g, Safale US-05, US West Coast M44 Mangrove Jack's Craft Series 10 g, Hophead Ale M66 Mangrove Jack's Craft Series 10,5 g, Fermentum Mobile - FM52 Amerykański Sen, White Labs WLP001 California Ale Yeast PurePitch™, White Labs WLP051 California Ale V Yeast PurePitch™, Wyeast 1056 American Ale, Wyeast 1272 American Ale II
W załączeniu instrukcja szczegółowa uwarzenia tego gatunku piwa. Jeśli jednak nie warzyłeś jeszcze piwa ze słodu, pobierz instrukcję warzenia piwa z procesem zacierania[PDF].
W razie pytań czy niejasności – zapraszamy do kontaktu z doświadczonym piwowarem domowym drogą mailową lub też telefoniczną (patrz zakładka kontakt)
Szacunkowe średnie parametry: IBU: 18,3; ABV: 4,0%; Kolor: 4,5 EBC przy założeniach warki 20 litrowej, wydajności 75%.
Górna fermentacja
Posiadasz kocioł zacierno-warzelny - wybierz w opcjach konta grubsze śrutowanie (lub ustaw tę opcję w koszyku), ześrutujemy tak jak potrzebujesz. Nie posiadasz kociołka - też możesz tę opcję wybrać. Standardowo śrutujemy dość drobno.