American Pale Ale (APA) 11º BLG | Sklep Centrum Piwowarstwa

Polecamy z naszej oferty:

American Pale Ale (APA) 11º BLG

American Pale Ale (APA) 11º BLG

Grejpfrutowo-cytrusowa bomba w smaku i aromacie oraz intensywna, ale nienarzucająca sie goryczka - tak pokrótce można scharakteryzować to piwo. Niebezpiecznie szybko znika z kufla! To piwo na pewno Ci zasmakuje.

W zestawie komplet produktów do sporządzenia 20 litrów pysznego piwa, dobierz drożdże według własnego uznania i bierz się za warzenie!

  • Pale Ale 3,3 kg
  • Caramunich (R) typ II 0,15 kg
  • Karmelowy 0,15 kg
  • płatki orkiszowe 0,2 kg
  • chmiel Cascade US 2021, granulat 120 g
  • chmiel Simcoe US 2020, granulat 50 g
  • chmiel Marynka PL 2021, granulat 15 g
  • mech irlandzki 10 g

Zalecane drożdże: Lallemand LalBrew Nottingham High Performance Ale Yeast 11 g, Lallemand LalBrew BRY-97 - American West Coast Ale Yeast 11 g, Lallemand LalBrew New England American East Coast Ale Yeast 11 g, Lallemand LalBrew Verdant IPA 11 g, Safale US-05, US West Coast M44 Mangrove Jack's Craft Series 10 g, Hophead Ale M66 Mangrove Jack's Craft Series 10,5 g, Fermentum Mobile - FM52 Amerykański Sen, White Labs WLP001 California Ale Yeast PurePitch™, White Labs WLP051 California Ale V Yeast PurePitch™, Wyeast 1056 American Ale, Wyeast 1272 American Ale II.


W załączeniu instrukcja szczegółowa uwarzenia tego gatunku piwa. Jeśli jednak nie warzyłeś jeszcze piwa ze słodu, pobierz instrukcję warzenia piwa z procesem zacierania[PDF].

W razie pytań czy niejasności – zapraszamy do kontaktu z doświadczonym piwowarem domowym drogą mailową lub też telefoniczną (patrz zakładka kontakt)


Szacunkowe średnie parametry: IBU: 37,8 ; ABV: 4,4%; Kolor: 17,2 EBC przy założeniach warki 20 litrowej, wydajności 80%.

Górna fermentacja ok.16°C.

Posiadasz kocioł zacierno-warzelny - napisz w uwagach grubiej śrutowane, a tak zrobimy. Nie posiadasz - też możesz nas o to poprosić,. standardowo śrutujemy dość drobno.