Polecamy z naszej oferty:
Whisky Stout 17º BLG
Czarne piwo o mocnych torfowych nutach. Aromat podkładów kolejowych, palonej gumy, klimat whisky – jeśli tego szukasz w piwie na pewno się nie zawiedziesz!
W zestawie komplet produktów do sporządzenia 20 litrów pysznego piwa, dobierz drożdże według własnego uznania i bierz się za warzenie!
- Słód pilzneński 2,9 kg
- Słód whisky 2,3 kg
- Słód caramel aromatic 0,2 kg
- Płatki jęczmienne 0,5 kg
- Słód żytni 0,2 kg
- Słód czekoladowy 0,1 kg i jęczmień prażony 0,3 kg [spakowane oddzielnie w cenie zestawu]
- Chmiel Phoenix, granulat 50 g
- Chmiel Saaz, granulat 50 g
Fermentum Mobile - FM13 Irlandzkie Ciemności; Safale S-04, Danstar Nottingham. W przypadku drożdży suchych polecamy zakupić dwa opakowania, dla płynnych przygotować starter.
W załączeniu instrukcja szczegółowa uwarzenia tego gatunku piwa. Jeśli jednak nie warzyłeś jeszcze piwa ze słodu, pobierz instrukcję warzenia piwa z procesem zacierania[PDF].
W razie pytań czy niejasności – zapraszamy do kontaktu z doświadczonym piwowarem domowym drogą mailową lub też telefoniczną (patrz zakładka kontakt)
Szacunkowe średnie parametry: IBU: 58,7; ABV: 7,3%; Kolor: 69,9 EBC przy założeniach warki 20 litrowej, wydajności 80%.
Górna fermentacja